Błyskawiczne pasty z tuńczyka

Opublikowano: 12-01-2014, Kategoria: Kanapki i pasty, Kolacja, Przekąska, Przepisy, Komentarze: 0
Tagi: koncentrat pomidorowy, majonez, pieprz, sól, szczypiorek, tuńczyk

Składniki

pasta I:

1 puszka tuńczyka w sosie własnym
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
sól
pieprz

pasta II:

1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1 kopiasta łyżeczka majonezu
szczypiorek
sól
pieprz

Czas przygotowania: 5 min

Przepis na: Błyskawiczne pasty z tuńczyka

Brakuje Wam czasami pomysłów na przekąskę lub kolację? Jeśli tak, to mam idealne rozwiązanie – kolorowe kanapki z tuńczykiem. Zrobienie pasty z tuńczyka to minuta, może dwie.

Tuńczyka wrzucam do blendera i miksuję na gładką masę. Rozdzielam go do dwóch salaterek. Do pierwszej dodaję koncentrat pomidorowy, odrobinę soli i nieco pieprzu. Mieszam wszystkie składniki.

Do drugiej salaterki dodaję majonez, pokrojony drobno szczypiorek lub szczypior z cebuli, sól i pieprz, no i również mieszam wszystko.

Pozostaje posmarować kanapkę. A do tego idealnie się nada mizuna lub rukola – albo obie rośliny jednocześnie ;) Kawałek sera i pomidor. Barwnie i smacznie.