Check Our FeedVisit Us On FacebookVisit Us On Google PlusVisit Us On Twitter

Pomidory ze szczypiorkiem

Pomidory ze szczypiorkiem Komentarze: 0
Czas przygotowania: 10 min

Co roku testuję w swojej kuchni różne kwiaty. Nie zawsze niestety mam kiedy o nich napisać. W zeszłym roku kandyzowałam fiołki – były pyszne. Świetne są też kwiaty cukinii – idealne do nadziewania. Jednak moja cukinia zakwitła i nagle pojawiły się piękne owoce, za to nie mam kwiatów. Ale nie dałam się wykołować naturze. O nie! Nie ze mną te numery.

czytaj dalej

Makaron z kabaczkiem i suszonymi pomidorami

Makaron z kabaczkiem i suszonymi pomidorami Komentarze: 1
Czas przygotowania: 30 min

Kolejna odsłona kabaczka. Niedługo nam uszami wyjdzie, ale rośnie jeden za drugim w oczach i po prostu szkoda go nie zjeść :)

czytaj dalej

Placki z cukinii i fety

Placki z cukinii i fety Komentarze: 3
Czas przygotowania: 60 min

Kontynuuję dziś zbiory cukinii. Przy okazji wyszło na jaw, że mam takie bujne zioła w ogrodzie, że chyba je z samolotu można dostrzec ;) A posadzona przypadkiem 2 lata temu mięta zajmuje już niezły kawałek i pachnie jak szalona.

czytaj dalej

Faszerowany kabaczek

Faszerowany kabaczek Komentarze: 3
Czas przygotowania: 20 min plus 60 min pieczenie

No i stało się. Nadszedł sezon cukiniowy. Cukinie bardzo ładnie rosną i dają co roku obfite plony. Same w sobie są według mnie nieco mdłe, ale odpowiednie dodatki i przyprawy potrafią z nich wydobyć całkiem niezłe walory smakowe.

czytaj dalej

Focaccia z suszonymi pomidorami i rozmarynem

Focaccia z suszonymi pomidorami i rozmarynem Komentarze: 1
Czas przygotowania: 10 min plus 60 min na wyrośnięcie ciasta plus 30 min pieczenie

Niedaleko mojego domu jest pizzeria. Za każdym razem, kiedy obok niej przechodzę, w żołądku buzują wszystkie soki ;) Jednak dzisiaj nie zaproszę Was na pizzę, ale na focaccię – taką nieco lżejszą wersję pizzy.

czytaj dalej

Tagliatelle ze szpinakiem

Tagliatelle ze szpinakiem Komentarze: 0
Czas przygotowania: 15-20 min

Szpinak. Uwielbiam go pod każdą postacią. Najczęściej jednak przypominam sobie o nim wtedy, kiedy jest w sklepach głównie mrożony. W tym roku postanowiłam zmienić to przyzwyczajenie ;)

czytaj dalej

Ryż z warzywami i kurczakiem

Ryż z warzywami i kurczakiem Komentarze: 0
Czas przygotowania: 20 min

Nie wiecie, co zrobić na szybko na obiad lub kolację? Proponuję dzisiejsze dzieło chwili – czasu zajmuje naprawdę niewiele, a cieszy oko i jest całkiem smaczne. Takie połączenie węgiersko-chińskie, ale czemu nie poeksperymentować? :)

czytaj dalej