Komentarze: 2
Czas przygotowania: 50-60 min
Dzisiaj nie miało wcale być na słodko. Ale dziecko zapragnęło ciasta, a później oświeciło mnie, że blog skończył rok :) Do tego dzięki uprzejmości firmy Kamis jestem zaopatrzona w przyprawy chyba do wszystkiego. Tak więc szybka gonitwa myśli, okazało się, że jest w domu sporo jabłek i powstała przepyszna szarlotka.
czytaj dalej
Komentarze: 4
Czas przygotowania: 15 min plus 60 min pieczenie
Keks chyba nieodłącznie kojarzy się z Bożym Narodzeniem. W tym roku postanowiłam go zrobić, bo ostatnio pokpiłam i były inne ciasta. Przepisów na keks jest multum, ja wybrałam naprawdę prostą recepturę.
czytaj dalej
Komentarze: 2
Czas przygotowania: 30-40 min
Sushi czekało, czekało i czekało. W końcu dziś udało mi się znaleźć chwilę, żeby zebrać wszystkie składniki i je przyrządzić. Sushi robi się dość prosto. Najważniejsze, to wyrobić się w tym czasie, kiedy ryż jest jeszcze ciepły, a do nalać sobie zimnej wody, żeby nóż, którym kroimy sushi, był cały czas zimny. Inaczej ryż lubi się potwornie kleić. Przyda się też mata bambusowa.
czytaj dalej
Komentarze: 0
Czas przygotowania: 5-6 godz. moczenie śledzi plus 15 min konkretów
Chodzi za mną śledź. A że zbliża sie Wigilia, to się zmobilizowałam i dzisiaj go ujarzmiłam.
czytaj dalej
Komentarze: 1
Czas przygotowania: 30-40 min (wliczając ugotowanie ziemniaków) plus gotowanie pierożków (ok. 3 min na partię kopytek)
Brak czasu odbija się na blogu. Ale może uda mi się trochę odpracować ostatnie niedociągnięcia :) Dzisiaj zapraszam na puszyste pierogi leniwe.
czytaj dalej
Komentarze: 6
Czas przygotowania: 15 min plus 30 min pieczenie
Miałam ochotę na coś słodkiego, ale po pierwsze zero czasu na wycieczki po sklepach, po drugie zero czasu na coś skomplikowanego. I stało się. Wróciłam do książki Julii Child, a na stole pojawiło się cudowne ciasto migdałowe.
czytaj dalej
Komentarze: 2
Czas przygotowania: 15 min plus 45 min pieczenie
Wybierając przyprawy do posiłków, najczęściej korzystam ze świeżych, ewentualnie suszonych ziół, ale nigdy to nie są "gotowce". Jednak ostatnio moja kuchnia nieco się zasiliła w produkty firmy Kamis, a skoro już je mam, postanowiłam wypróbować niektóre. I tak dziś rodzina została nakarmiona lasagne bolognese.
czytaj dalej