Check Our FeedVisit Us On FacebookVisit Us On Google PlusVisit Us On Twitter

Panini

Panini Komentarze: 9
Czas przygotowania: 10 min + czas na wyrośniecie ciasta + 10-12 min pieczenie

Kiedy pada hasło: mamo, jestem głodna, następuje ogólna panika, bo w kolejnym zdaniu będzie: sera nie zjem, bo nie lubię, na wędliny patrzeć już nie mogę. No i wtedy wyjściem z sytuacji jest panini z dipem czosnkowym. Przepisy na panini są różne. U mnie z racji tego, że zawsze jest zapotrzebowanie "na już", ciasto zwykle nie zdąży nawet bardzo wyrosnąć. Ale… ale się tym nie martwię, bo najważniejsze, że smakuje. Kiedyś w jednej pizzerii podano mi panini, które reanimowano oliwą, żeby wyglądały na świeże. Zapewniam Was – jakiekolwiek zrobicie w domu, będą lepsze od takich przeżywających drugi raz okres świetności.

czytaj dalej

Prosta szarlotka

Prosta szarlotka Komentarze: 5
Czas przygotowania: 30 min plus 60 min pieczenie

Dzisiaj zapraszam na szarlotkę w jednej z najprostszych odsłon. Pachnie niemożliwie ładnie, smakuje bosko i ostatnio znikła tak szybko, że się nie załapałam. Ale nic to. Może się uda kolejnym razem.

czytaj dalej

Muffiny z borówką amerykańską

Muffiny z borówką amerykańską Komentarze: 9
Czas przygotowania: 5 min plus 25 min pieczenie

Borówki szaleją. Ale ptaki też. Człowiek spuści taki krzak z oka, a za chwilę już owoce rozdziobane. Tak więc dziś była szybka akcja: albo my albo ptaki. Tym razem człowiek wygrał 1:0. No, powiedzmy 0,8:0, bo trochę owoców już nosiło ślady naszych latających przyjaciół. Tak czy siak na szybko powstały pachnące muffiny.

czytaj dalej

Tort „do góry nogami” Mary Poppins

Tort "na odwrót" Mary Poppins Komentarze: 2
Czas przygotowania: 15 min plus 45 min pieczenie

Dziewczyny, czytałyście Mary Poppins? Ja tak. Dopóki mi się książki nie rozleciały i już nie było co składać :) A teraz przerabiam ten temat z córką. Ostatnio byłyśmy bardzo ciekawe, jak właściwie jadały dzieci, którymi Mary się opiekowała. I powiem Wam jedno – jeśli chodzi o ciasta, to było baaaaardzo słodko.

czytaj dalej

Szybkie muffiny z czekoladą

Muffinki z czekoladą Komentarze: 3
Czas przygotowania: 10 min plus 25 min pieczenie

Weekend. I pierwsze słowa mojej córki, kiedy obudziła się rano: mamo, muffinki! No więc cóż było zrobić. Zakasałyśmy rękawy i po 35 minutach muffinki były gotowe, ale trochę za gorące, żeby je od razu wsunąć.

czytaj dalej

Syrop sosnowy

Syrop sosnowy Komentarze: 17

Ostatni rok dał mi w kość. Zmęczenie wzięło górę i co rusz, to jakiś kaszel. I oczywiście wyprawa do apteki, a tam ceny jak z kosmosu, syropy, które nie dawały kompletnie nic. Tak więc biorę w tym roku sprawy w swoje ręce i będzie domowy syrop z sosny. 

czytaj dalej

Ciasteczka maślane

ciasteczka_maslane Komentarze: 1
Czas przygotowania: 5 min ciasto plus 60 min schłodzenie ciasta plus 10 min pieczenie jednej blachy plus czas na dekorowanie

Czwarte urodziny już były, ale wirus wyautował dziecko z przedszkola. Tak więc dzisiaj nadrabiamy ciasteczkami maślanymi. Proste, kolorowe. Może nieco pracochłonne, ale efektowne i maluchy zadowolone.

czytaj dalej