Tarta-sernik

Blog wygląda na opuszczony przez właścicieli. Ale nie, żyjemy. Tyle, że praca i jakieś nagłe przeziębienie zbierają żniwa :) Dzisiaj jednak była chwila czasu, więc propozycja na ten dzień to tarta, która jednocześnie jest sernikiem.

czytaj dalej

Bananowe muffiny z wiórkami kokosowymi

Muffiny – bardzo długo za mną chodziły, aż wreszcie mnie złapały w kuchni i odwrotu już nie było ;) 

czytaj dalej

Red Velvet

Zastanawiałam się ostatnio, czy kupić córce tort urodzinowy, czy upiec go. Moja wiedza o tortach jest czysto teoretyczna, a nie zawsze łatwo przełożyć tego typu wiedzę na praktykę. W końcu jednak stwierdziłam, że nie taki diabeł straszny i postanowiłam zrobić tort na bazie ciasta red velvet.

czytaj dalej

Sernik – 2 keksówki

Podaję przepis na dwie keksówki, ponieważ korzystam z kilogramowych gotowych twarogów do wypieków. A skoro już ser jest, szkoda go wyrzucić, lepiej upiec dwa serniki ;) Jeśli ktoś chciałby wypróbować przepis na jednej czytaj dalej