Rosół z kaczki z naleśnikiem

Naleśniki mam przygotowane – czekają od ostatniego smażenia w zamrażalniku. Wyciągam je, żeby się nieco ogrzały i można je było pokroić.

czytaj dalej

Kruchutkie pierniki

Kruchutkie pierniki. Idealne na zimę do kawy lub herbaty. Podane niżej składniki wystarczają na upieczenie około 50 średniej wielkości ciasteczek.

czytaj dalej

Bigos

Jeszcze tak w duchu niedawnych Świąt kilka słów na temat bigosu. Nie będę truła, że to bigos królewski, czy myśliwski – o tym ostatnim często się słyszy, że kapusta w garnku,

czytaj dalej

Krokiety z mięsem

Krokiety z mięsem i kiszony barszcz to rewelacyjne rozwiązanie, kiedy nie wiem, co przygotować na obiad lub wpada do nas ktoś niezapowiedziany. Raz na miesiąc lub dwa robię górę naleśników, czytaj dalej

Sernik – 2 keksówki

Podaję przepis na dwie keksówki, ponieważ korzystam z kilogramowych gotowych twarogów do wypieków. A skoro już ser jest, szkoda go wyrzucić, lepiej upiec dwa serniki ;) Jeśli ktoś chciałby wypróbować przepis na jednej czytaj dalej