Check Our FeedVisit Us On FacebookVisit Us On Google PlusVisit Us On Twitter

Najnowsze przepisy

Kruche drożdżowe rogaliki z różą

Kruche drożdżowe rogaliki z różą Komentarze: 0
Czas przygotowania: 1 godz.

Pogoda zmienna, co chwilę sypie śnieg i ogólnie jest ponuro. Tak więc coś na poprawę nastroju. Kruche rogaliczki. To jedno z prostszych wypieków drożdżowych, jakie znam. Piecze się szybko i tak pachnie, że znowu ozór poparzony ;)

czytaj dalej

Placek drożdżowy z borówką amerykańską

Placek drożdżowy z borówką amerykańską Komentarze: 3
Czas przygotowania: 15 min plus 30-40 min wyrośnięcie ciasta plus 40 min pieczenie

Wyszłam dziś do ogrodu, patrzę na krzak borówki amerykańskiej i myślę sobie, że szkoda owoców. A że w lodówce leżały jeszcze drożdże, to powstał placek. Matko kochana, jaki jest aromatyczny :D

czytaj dalej

Razowy chleb ze słonecznikiem

Razowy chleb ze słonecznikiem Komentarze: 1
Czas przygotowania: 5 min plus 20 min wyrośnięcie plus 60 min pieczenie

Wyrabianie chleba to… żmudna robota :D Ale tego wyrabiać nie trzeba, więc zamiast kupować chleb z różnymi ulepszaczami, włączamy piekarnik i do dzieła! :)

czytaj dalej

Focaccia z suszonymi pomidorami i rozmarynem

Focaccia z suszonymi pomidorami i rozmarynem Komentarze: 1
Czas przygotowania: 10 min plus 60 min na wyrośnięcie ciasta plus 30 min pieczenie

Niedaleko mojego domu jest pizzeria. Za każdym razem, kiedy obok niej przechodzę, w żołądku buzują wszystkie soki ;) Jednak dzisiaj nie zaproszę Was na pizzę, ale na focaccię – taką nieco lżejszą wersję pizzy.

czytaj dalej

Babcine kluski na parze ze śliwkami

Babcine kluski na parze ze śliwkami Komentarze: 2
Czas przygotowania: 10 min plus 30 min wyrośnięcie ciasta plus 10-15 min wyrośnięcie klusek plus 10 min gotowanie

Sezon śliwkowy bez klusek na parze to po prostu sezon stracony. Dlatego dzisiaj u nas na stole przepyszne kluski, które są genialne w swojej prostocie i do zrobienia których serdecznie zachęcam.

czytaj dalej

Pizza na grubym cieście

Pizza na grubym cieście Komentarze: 4
Czas przygotowania: 20 min plus 30-40 min na wyrośnięcie ciasta plus 20 min pieczenie

Pizza. Niby rzecz prosta. I tak faktycznie jest, jednak dzisiejszy wypiek skończył się w przychodni. Pokonało mnie… oregano. Tak więc pierwsza zasada pizzy: zbierając oregano, które właśnie kwitnie, uważamy na pszczoły i osy ;) Ręka jak bania, leki odczulające, antybiotyk. Ale pizzę i tak zrobiłam :D

czytaj dalej

Bułeczki maślane z rodzynkami

Bułeczki maślane z rodzynkami Komentarze: 0
Czas przygotowania: 20 min plus 25 min pieczenie

Gonią mnie ostatnio terminy, z pracą nadążyć nie mogę i w zasadzie nie miałam zamiaru nic piec w najbliższym czasie, bo trochę na tym schodzi. Ale biedne 40 g drożdży plątało się po lodówce i jakoś nie miałam serca ich wyrzucić. A że tyle wystarcza do upieczenia bułeczek maślanych, to już zagniotłam to ciasto ;)

czytaj dalej