Marynowane śledzie w śmietanie
Komentarze: 0
Czas przygotowania: 1 godz. plus czas na wymoczenie śledzi
Śledzie – lubię, ponieważ prosto się je przyrządza, do tego szybko i nadają się na prawie każdą okazję.
Komentarze: 0
Czas przygotowania: 1 godz. plus czas na wymoczenie śledzi
Sałatka z cukinii i marchwi
Komentarze: 0
Czas przygotowania: 20-30 min plus 15 min pasteryzacja
Tak mi cukinie i dynie w ogrodzie szaleją, że już nie wiem, co z nich robić. Kilka dni temu było leczo. Później drugi raz faszerowałam te cuda. W końcu trochę zostało zaprawionych.
Marynowany śledź
Komentarze: 0
Czas przygotowania: 5-6 godz. moczenie śledzi plus 15 min konkretów
Chodzi za mną śledź. A że zbliża sie Wigilia, to się zmobilizowałam i dzisiaj go ujarzmiłam.
Zielona sałatka zimowa
Komentarze: 0
Czas przygotowania: 30 min plus gotowanie zalewy plus 10-15 min pasteryzacja
Ogród mam średniej wielkości i tylko częściowo przeznaczony pod warzywa i owoce. Zaczynam z niepokojem obserwować wyczerpywanie się jego zasobów :) Ale udało się zebrać jeszcze trochę warzyw, więc dzisiaj propozycja zielonej sałatki na zimę.
Cukinia w zalewie słodko-kwaśnej
Komentarze: 2
Czas przygotowania: 15 min plus zagotowanie zalewy plus 10-15 min pasteryzacja
Cukinia miała ostatnio kilka odsłon, a teraz pora zaprawić ją na zimę. Pojawi się na pewno w dwóch sałatkach. Na pierwszą z nich zapraszam już teraz.
