Check Our FeedVisit Us On FacebookVisit Us On Google PlusVisit Us On Twitter

Najnowsze przepisy

Sushi

Sushi Komentarze: 2
Czas przygotowania: 30-40 min

Sushi czekało, czekało i czekało. W końcu dziś udało mi się znaleźć chwilę, żeby zebrać wszystkie składniki i je przyrządzić. Sushi robi się dość prosto. Najważniejsze, to wyrobić się w tym czasie, kiedy ryż jest jeszcze ciepły, a do nalać sobie zimnej wody, żeby nóż, którym kroimy sushi, był cały czas zimny. Inaczej ryż lubi się potwornie kleić. Przyda się też mata bambusowa.

czytaj dalej

Tatar z łososia

Komentarze: 0
Czas przygotowania: 15-20 min

Ryby w Polsce chyba najczęściej jada się panierowane. A szkoda. Surowa ryba też jest przepyszna. Cieszy mnie, że jest coraz więcej barów sushi, może dzięki temu inne formy przyjmą się szerzej.

czytaj dalej