Check Our FeedVisit Us On FacebookVisit Us On Google PlusVisit Us On Twitter

Najnowsze przepisy

Tort czekoladowy

tort_czekoladowy Komentarze: 2
Czas przygotowania: 10 min ciasto plus 20-3 min pieczenie, 10 min krem plus czas na stężenie

Minęły cztery lata, dziecko stało się wymagające i zażądało na urodziny tortu czekoladowego. Cóż mogę rzec. Torty są mi obce, ale postanowiłam się nie dać i go upiec choćby nie wiem co. Przeszukałam sterty przepisów i wreszcie okazało się, że jest – prosty, smaczny tort, który jestem w stanie w bardzo ograniczonym czasie zrobić. 

czytaj dalej

Orzechowiec

Orzechowiec Komentarze: 6
Czas przygotowania: 1 godz.

11 lat. Tyle czasu minęło, kiedy ostatni raz piekłam to ciasto. Dlaczego aż tyle? Ponieważ włożyłam kartkę z przepisem do książki, żeby przepis nie zaginął podczas różnych przeprowadzek. A później zapomniałam, która to była książka ;) Znalazłam ją 3 tygodnie temu w czeluściach szuflady, schowaną tak dobrze, że mogła przeleżeć tam wieki.

czytaj dalej

Naleśniki ruskie

Naleśniki ruskie Komentarze: 1
Czas przygotowania: 60 min

Lubicie pierogi ruskie? Ja bardzo, ale brakuje mi cierpliwości do ich lepienia. Raz na jakiś czas mogę się poświęcić, jednak zbyt często nie bardzo mi się chce. Dlatego moja propozycja na dziś to alternatywa w postaci naleśników.

czytaj dalej

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese Komentarze: 2
Czas przygotowania: 15 min plus 45 min pieczenie

Wybierając przyprawy do posiłków, najczęściej korzystam ze świeżych, ewentualnie suszonych ziół, ale nigdy to nie są "gotowce". Jednak ostatnio moja kuchnia nieco się zasiliła w produkty firmy Kamis, a skoro już je mam, postanowiłam wypróbować niektóre. I tak dziś rodzina została nakarmiona lasagne bolognese.

czytaj dalej

Babcine kluski na parze ze śliwkami

Babcine kluski na parze ze śliwkami Komentarze: 1
Czas przygotowania: 10 min plus 30 min wyrośnięcie ciasta plus 10-15 min wyrośnięcie klusek plus 10 min gotowanie

Sezon śliwkowy bez klusek na parze to po prostu sezon stracony. Dlatego dzisiaj u nas na stole przepyszne kluski, które są genialne w swojej prostocie i do zrobienia których serdecznie zachęcam.

czytaj dalej

Tarta z crème pâtissière i owocami

Tarta z crème pâtissière i owocami Komentarze: 1
Czas przygotowania: 60 min

Tarta – pyszne kruche ciasto, do tego słodki crème pâtissière przełamany kwaskowatym smakiem borówki amerykańskiej i poziomek. Niebo w gębie. Przyznam się od razu, że trochę mi zeszło ze zbieraniem owoców, bo takie dobre, że część wylądowała od razu w żołądku. Przez to tarta była minimalnie za długo w piekarniku. Ale i tak wyszła pysznie :)

czytaj dalej

Słodkie bliny z rodzynkami

Słodkie bliny z rodzynkami Komentarze: 1
Czas przygotowania: 30 min

Bliny to takie wspomnienie z dzieciństwa mojego taty. Od zarania dziejów słyszę opowieści o prababci, która to smażyła je. Trochę jednak inaczej niż w podanym przepisie, ale też wszystkie składniki były swojskie i wychodziły nieco inaczej. Poza tym najczęściej jadane były z sosem mięsnym lub jajkiem sadzonym, a ja proponuję dzisiaj na słodko.

czytaj dalej