Check Our FeedVisit Us On FacebookVisit Us On Google PlusVisit Us On Twitter

Najnowsze przepisy

Panini

Panini Komentarze: 2
Czas przygotowania: 10 min + czas na wyrośniecie ciasta + 10-12 min pieczenie

Kiedy pada hasło: mamo, jestem głodna, następuje ogólna panika, bo w kolejnym zdaniu będzie: sera nie zjem, bo nie lubię, na wędliny patrzeć już nie mogę. No i wtedy wyjściem z sytuacji jest panini z dipem czosnkowym. Przepisy na panini są różne. U mnie z racji tego, że zawsze jest zapotrzebowanie "na już", ciasto zwykle nie zdąży nawet bardzo wyrosnąć. Ale… ale się tym nie martwię, bo najważniejsze, że smakuje. Kiedyś w jednej pizzerii podano mi panini, które reanimowano oliwą, żeby wyglądały na świeże. Zapewniam Was – jakiekolwiek zrobicie w domu, będą lepsze od takich przeżywających drugi raz okres świetności.

czytaj dalej

Muffiny z borówką amerykańską

Muffiny z borówką amerykańską Komentarze: 6
Czas przygotowania: 5 min plus 25 min pieczenie

Borówki szaleją. Ale ptaki też. Człowiek spuści taki krzak z oka, a za chwilę już owoce rozdziobane. Tak więc dziś była szybka akcja: albo my albo ptaki. Tym razem człowiek wygrał 1:0. No, powiedzmy 0,8:0, bo trochę owoców już nosiło ślady naszych latających przyjaciół. Tak czy siak na szybko powstały pachnące muffiny.

czytaj dalej

Szybkie muffiny z czekoladą

Muffinki z czekoladą Komentarze: 1
Czas przygotowania: 10 min plus 25 min pieczenie

Weekend. I pierwsze słowa mojej córki, kiedy obudziła się rano: mamo, muffinki! No więc cóż było zrobić. Zakasałyśmy rękawy i po 35 minutach muffinki były gotowe, ale trochę za gorące, żeby je od razu wsunąć.

czytaj dalej

Tort czekoladowy

tort_czekoladowy Komentarze: 2
Czas przygotowania: 10 min ciasto plus 20-3 min pieczenie, 10 min krem plus czas na stężenie

Minęły cztery lata, dziecko stało się wymagające i zażądało na urodziny tortu czekoladowego. Cóż mogę rzec. Torty są mi obce, ale postanowiłam się nie dać i go upiec choćby nie wiem co. Przeszukałam sterty przepisów i wreszcie okazało się, że jest – prosty, smaczny tort, który jestem w stanie w bardzo ograniczonym czasie zrobić. 

czytaj dalej

Orzechowiec

Orzechowiec Komentarze: 6
Czas przygotowania: 1 godz.

11 lat. Tyle czasu minęło, kiedy ostatni raz piekłam to ciasto. Dlaczego aż tyle? Ponieważ włożyłam kartkę z przepisem do książki, żeby przepis nie zaginął podczas różnych przeprowadzek. A później zapomniałam, która to była książka ;) Znalazłam ją 3 tygodnie temu w czeluściach szuflady, schowaną tak dobrze, że mogła przeleżeć tam wieki.

czytaj dalej

Naleśniki ruskie

Naleśniki ruskie Komentarze: 1
Czas przygotowania: 60 min

Lubicie pierogi ruskie? Ja bardzo, ale brakuje mi cierpliwości do ich lepienia. Raz na jakiś czas mogę się poświęcić, jednak zbyt często nie bardzo mi się chce. Dlatego moja propozycja na dziś to alternatywa w postaci naleśników.

czytaj dalej

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese Komentarze: 2
Czas przygotowania: 15 min plus 45 min pieczenie

Wybierając przyprawy do posiłków, najczęściej korzystam ze świeżych, ewentualnie suszonych ziół, ale nigdy to nie są "gotowce". Jednak ostatnio moja kuchnia nieco się zasiliła w produkty firmy Kamis, a skoro już je mam, postanowiłam wypróbować niektóre. I tak dziś rodzina została nakarmiona lasagne bolognese.

czytaj dalej