Check Our FeedVisit Us On FacebookVisit Us On Google PlusVisit Us On Twitter

Najnowsze przepisy

Pomidory ze szczypiorkiem

Pomidory ze szczypiorkiem Komentarze: 0
Czas przygotowania: 10 min

Co roku testuję w swojej kuchni różne kwiaty. Nie zawsze niestety mam kiedy o nich napisać. W zeszłym roku kandyzowałam fiołki – były pyszne. Świetne są też kwiaty cukinii – idealne do nadziewania. Jednak moja cukinia zakwitła i nagle pojawiły się piękne owoce, za to nie mam kwiatów. Ale nie dałam się wykołować naturze. O nie! Nie ze mną te numery.

czytaj dalej

Pieczone żeberka

Pieczone żeberka Komentarze: 1
Czas przygotowania: 15-20 min plus 90 min pieczenie

Zima w końcu przyszła. I jak tu nie zjeść żeberek w taką pogodę? :) Dzisiaj zapraszam na pieczone żeberka z surówką i żurawiną. Żurawina zrobiona kilka dni temu, ale też załączam przepis.

czytaj dalej

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese Komentarze: 2
Czas przygotowania: 15 min plus 45 min pieczenie

Wybierając przyprawy do posiłków, najczęściej korzystam ze świeżych, ewentualnie suszonych ziół, ale nigdy to nie są "gotowce". Jednak ostatnio moja kuchnia nieco się zasiliła w produkty firmy Kamis, a skoro już je mam, postanowiłam wypróbować niektóre. I tak dziś rodzina została nakarmiona lasagne bolognese.

czytaj dalej

Zielona sałatka zimowa

_Zielona sałatka zimowa Komentarze: 0
Czas przygotowania: 30 min plus gotowanie zalewy plus 10-15 min pasteryzacja

Ogród mam średniej wielkości i tylko częściowo przeznaczony pod warzywa i owoce. Zaczynam z niepokojem obserwować wyczerpywanie się jego zasobów :) Ale udało się zebrać jeszcze trochę warzyw, więc dzisiaj propozycja zielonej sałatki na zimę.

czytaj dalej

Bułeczki z cukinią

Bułeczki z cukinią Komentarze: 1
Czas przygotowania: 10 min plus 35 min pieczenie

Ciasto francuskie – lubię je za to, że można na nim położyć w zasadzie wszystko. Jest smaczne i na słodko, i pikantne. W ogrodzie nadal mam trochę cukinii, więc zdecydowałam się dzisiaj na bułeczki z ciasta francuskiego z cukinią. I nie tylko :)

czytaj dalej

Caprese inaczej

Caprese inaczej Komentarze: 0
Czas przygotowania: 10 min

Kiedy myślę sobie o letnich smakach, od razu do głowy przychodzi mi sałatka caprese. Tradycyjnie przyrządza się ją z mozzarelli, pomidorów i bazylii. Ale, że w ogrodzie szaleje mi rukola, dzisiaj proponuję tę sałatkę przyrządzić nieco inaczej.

czytaj dalej

Sałatka z mizuną

Sałatka z mizuną Komentarze: 0
Czas przygotowania: 15 min

Mizuna – tak na pierwszy rzut oka podobna do różnych sałat i człowiek spodziewa się zbliżonego smaku. A tu niespodzianka – mizuna należy do kapustnych, więc smakowo też raczej obrała ten kierunek.

czytaj dalej