Komentarze: 3
No i stało się. Nadszedł sezon cukiniowy. Cukinie bardzo ładnie rosną i dają co roku obfite plony. Same w sobie są według mnie nieco mdłe, ale odpowiednie dodatki i przyprawy potrafią z nich wydobyć całkiem niezłe walory smakowe.
Komentarze: 0
Nie wiecie, co zrobić na szybko na obiad lub kolację? Proponuję dzisiejsze dzieło chwili – czasu zajmuje naprawdę niewiele, a cieszy oko i jest całkiem smaczne. Takie połączenie węgiersko-chińskie, ale czemu nie poeksperymentować? :)
Komentarze: 2
Sushi czekało, czekało i czekało. W końcu dziś udało mi się znaleźć chwilę, żeby zebrać wszystkie składniki i je przyrządzić. Sushi robi się dość prosto. Najważniejsze, to wyrobić się w tym czasie, kiedy ryż jest jeszcze ciepły, a do nalać sobie zimnej wody, żeby nóż, którym kroimy sushi, był cały czas zimny. Inaczej ryż lubi się potwornie kleić. Przyda się też mata bambusowa.
Komentarze: 1
Gołąbki – fajna rzecz. Z zabraniem się za nie zawsze jest problem. Ale za to jak już się je w moim domu robi, to w takiej ilości, że starcza na obiad i do zamrożenia "na zaś". Przepis na te gołąbki zapożyczony jest od mojej ciotki. I powiem Wam, że to najlepsze gołąbki, jakie jadłam w ostatnich latach.
Komentarze: 0
Im cieplej na zewnątrz, tym rzadziej na moim stole gości mięso, za to pojawiają się proste i lekkie potrawy z warzywami i owocami. Dzisiaj ryż z jabłkami.
Komentarze: 0
Zastanawialiście się kiedyś nad tym, że potrawa może mieć charakter? Ot, taki ryż – po prostu nudziarz. Chyba, że odpowiednio go potraktować, to może jeszcze wyjdzie na ludzi. Dzisiaj pilaw, czyli jak sprawić, aby ryż nudny nie był ;)
Komentarze: 9
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym to taka pozostałość studiów. Tyle, że wtedy nie było czasu na gotowanie, więc kurczaka na patelnię, a do tego słoik z bardzo reklamowanej firmy i po 10 minutach obiad gotowy. Strach pomyśleć, co tam wchodziło w skład :)
Data: 22-12-2014
Komentarze: 6
Data: 07-01-2014
Komentarze: 3
Data: 23-06-2013
Komentarze: 1
