Check Our FeedVisit Us On FacebookVisit Us On Google PlusVisit Us On Twitter

Najnowsze przepisy

Panini

Panini Komentarze: 2
Czas przygotowania: 10 min + czas na wyrośniecie ciasta + 10-12 min pieczenie

Kiedy pada hasło: mamo, jestem głodna, następuje ogólna panika, bo w kolejnym zdaniu będzie: sera nie zjem, bo nie lubię, na wędliny patrzeć już nie mogę. No i wtedy wyjściem z sytuacji jest panini z dipem czosnkowym. Przepisy na panini są różne. U mnie z racji tego, że zawsze jest zapotrzebowanie "na już", ciasto zwykle nie zdąży nawet bardzo wyrosnąć. Ale… ale się tym nie martwię, bo najważniejsze, że smakuje. Kiedyś w jednej pizzerii podano mi panini, które reanimowano oliwą, żeby wyglądały na świeże. Zapewniam Was – jakiekolwiek zrobicie w domu, będą lepsze od takich przeżywających drugi raz okres świetności.

czytaj dalej

Sernik w paski

Sernik w paski Komentarze: 3
Czas przygotowania: 10 min ciasto plus 20 min masa serowa plus pieczenie 55-60 min

Uwielbiam sernik. Nie ma znaczenia, czy solo, czy z galaretką, czy z polewą. Każdy mi smakuje :) Dzisiaj proponuję sernik w paski. Jeśli wolicie w kratkę, serduszka, kółeczka czy jeszcze inne elementy, też można. 

czytaj dalej

Pomidory ze szczypiorkiem

Pomidory ze szczypiorkiem Komentarze: 0
Czas przygotowania: 10 min

Co roku testuję w swojej kuchni różne kwiaty. Nie zawsze niestety mam kiedy o nich napisać. W zeszłym roku kandyzowałam fiołki – były pyszne. Świetne są też kwiaty cukinii – idealne do nadziewania. Jednak moja cukinia zakwitła i nagle pojawiły się piękne owoce, za to nie mam kwiatów. Ale nie dałam się wykołować naturze. O nie! Nie ze mną te numery.

czytaj dalej

Pasztet z królika

Pasztet z królika Komentarze: 0
Czas przygotowania: 1,5-2 godz.

Pasztet z królika – lubicie? Ja bardzo. Nie lubię kupnego pasztetu, bo najczęściej jest tłusty i jak się go kroi, to się rozmazuje. To mnie po prostu wkurza. Ale domowy pasztet to jest to :)

czytaj dalej

Marynowane śledzie w śmietanie

Marynowane śledzie w śmietanie Komentarze: 0
Czas przygotowania: 1 godz. plus czas na wymoczenie śledzi

Śledzie – lubię, ponieważ prosto się je przyrządza, do tego szybko i nadają się na prawie każdą okazję.

czytaj dalej

Swojska wędzona kiełbasa

Swojska wędzona kiełbasa Komentarze: 4
Czas przygotowania: 2 dni

Ostatnio było na słodko, dzisiaj nieco bardziej mięsnie. Jeśli ktoś miałby ochotę sobie powędzić, polecam domową kiełbasę.

czytaj dalej

Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe Komentarze: 0
Czas przygotowania: 30 min plus 60 min pieczenie

Ani się obejrzałam, jak przyszła jesień. A jesień to dynie. Jeśli dynie, to dlaczego nei marchew? Kolorystycznie się komponuje :) Dziś zapraszam na pyszne ciasto marchewkowe. Przekonało do siebie nawet moją mamę, która ciasto z marchwi kojarzy z dzieciństwa i powtarza, że je jadła, bo musiała. To je, bo jej smakuje :)

czytaj dalej