Check Our FeedVisit Us On FacebookVisit Us On Google PlusVisit Us On Twitter

Najnowsze przepisy

Orzechowiec

Orzechowiec Komentarze: 6
Czas przygotowania: 1 godz.

11 lat. Tyle czasu minęło, kiedy ostatni raz piekłam to ciasto. Dlaczego aż tyle? Ponieważ włożyłam kartkę z przepisem do książki, żeby przepis nie zaginął podczas różnych przeprowadzek. A później zapomniałam, która to była książka ;) Znalazłam ją 3 tygodnie temu w czeluściach szuflady, schowaną tak dobrze, że mogła przeleżeć tam wieki.

czytaj dalej

Pachnące ozdoby choinkowe

Pachnące ozdoby choinkowe Komentarze: 0

Ubieranie choinki z pomocą dziecka jest niczym partyzantka. Ale udało się, drzewko stoi. No i pachnie. Nie wiadomo, jak długo, ponieważ dziś już dało się zauważyć ubytki w ozdobach ;)

czytaj dalej

Jaja w sosie tatarskim

Jaja w sosie tatarskim Komentarze: 0
Czas przygotowania: 15 min

Urodziłam się w Małkini… Nie, nieprawda. Ale tak mi się jakoś "Rejs" nasunął, kiedy sobie przypomniałam, jak się jadało za czasów PRL-u. Szczęściarze już pewnie nie wiedzą :) Szynka z puszki (jak ja jej nie lubiłam) stanowiła szczyt marzeń. A pomarańcze w sklepach "rzucali" tylko przed Bożym Narodzeniem ;) No, ale szczęśliwie kury chodziły po podwórku i znosiły jaja, a ogórków w ogrodzie też nie brakowało. Dziś takie wspomnienie z tamtych czasów, czyli sos tatarski. Z tą różnicą, że majonezu nie trzeba kręcić ;)

czytaj dalej

Sernik mascarpone na migdałowym spodzie

Sernik mascarpone na migdałowym spodzie Komentarze: 3
Czas przygotowania: 10-15 min plus 50-60 min pieczenie

Z cyklu: mam w domu, szkoda mi wyrzucić, coś trzeba wymyślić. Szybki przegląd lodówki i okazało się, że siedzą w niej sery. Już nawet nie wiem, co miałam z nich zrobić, więc postanowiłam je przerobić na sernik.

czytaj dalej

Keks

Keks Komentarze: 4
Czas przygotowania: 15 min plus 60 min pieczenie

Keks chyba nieodłącznie kojarzy się z Bożym Narodzeniem. W tym roku postanowiłam go zrobić, bo ostatnio pokpiłam i były inne ciasta. Przepisów na keks jest multum, ja wybrałam naprawdę prostą recepturę.

czytaj dalej

Marynowany śledź

Marynowany śledź Komentarze: 0
Czas przygotowania: 5-6 godz. moczenie śledzi plus 15 min konkretów

Chodzi za mną śledź. A że zbliża sie Wigilia, to się zmobilizowałam i dzisiaj go ujarzmiłam.

czytaj dalej

Piernik przekładany powidłem śliwkowym

Piernik przekładany powidłem śliwkowym Komentarze: 4
Czas przygotowania: 10 min plus 60 min pieczenie

Pierniki – jakoś kojarzą mi się głównie ze Świętami Bożego Narodzenia, jednak w naszym domu goszczą nieco częściej. Z reguły piekłam pierniki według strasznie skomplikowanego przepisu, który drażnił mnie niezmiernie. Wczoraj upiekłam według przepisu na torebce z przyprawy do piernika. Jest tak smaczny, że z czystym sumieniem mogę Wam ten przepis polecić. Z jedną tylko zmianą – zamiast margaryny, która jest w oryginalnym przepisie, użyłam masła.

czytaj dalej