Komentarze: 1
Czas przygotowania: 7 dni peklowanie plus 50 min wędzenie plus 60 min pieczenie
Już wiele razy pisałam, jaki jest mój stosunek do wędlin kupionych w sklepie. Dzisiaj kolejna propozycja – podwędzany boczek, schab i szynka. Początkowo miały być po prostu wędzone, ale jednak podwędzane, a później pieczone wydają się być nieco korzystniejsze dla zdrowia.
czytaj dalej
Komentarze: 0
Czas przygotowania: 60 min plus 120 min w lodówce
Dzisiaj miał tu być mazurek kajmakowy z wiśniami. I może by się nawet udało. Masa kajmakowa jest dla cierpliwych, uzbroiłam się w tę cierpliwość. I kiedy już prawie konsystencja była idealna, w kuchni pojawiło się moje dziecko.
czytaj dalej
Komentarze: 0
Czas przygotowania: 1,5 godz.
Kiedy przychodzi czas na gulasz, mamy w domu mały rozdźwięk. A to ktoś nie lubi mięsa gulaszowego, bo ą w nim "gumki", a to kto inny marudzi, że kasza. I tak wypracowaliśmy sobie kompromis
czytaj dalej